Ekologisk, ekonomisk och socialt hållbar vardag för dig, din familj och världen vi lever i. En blogg med tips om hur du klarar av livets små irritationsmoment med ett leende på läpparna och med ett hyfsat rent samvete - i en salig röra med mina tankar kring lösningar på alla världens problem.
onsdag 17 oktober 2012
Äppeldricka
Av lite äpplen jag fått pressade jag must i råsaftcentrifugen. Mums! Men det blir ganska mycket gojs över och min centrifug lämnar rätt blöta rester. Så jag lät gojset stå och dra en stund täckt med vatten med lite citron i ( går nog med citronsyra också om man inte har) och silade det sedan genom en silduk. Pressade ut det sista med händerna. Sen sötade jag med lite socker och vaniljsocker och mums igen! Äppeleftersaft? Rårörd äppeldricka? Vet inte riktigt vad jag ska kalla det men gott blev det!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar